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Butter (von althochdeutsch butera, aus lateinisch butyrum) ist ein aus dem Rahm von Milch gewonnenes Speisefett, das in der Filmkunst häufig als Requisit zur Charakterisierung häuslicher Szenen oder als Symbol für Genuss und Sinnlichkeit eingesetzt wird. In der Filmgeschichte erlangte Butter zudem eine kontroverse Bekanntheit durch ihre funktionale Verwendung in narrativen Schlüsselmomenten, die soziale oder moralische Grenzüberschreitungen thematisieren. Ein prominentes Beispiel für die filmische Inszenierung von Butter findet sich in Der letzte Tango in Paris (Ultimo tango a Parigi, 1972).