Kartoffelpüree

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mashed potatoes

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Beschreibung

Das Kartoffelpüree ist ein Gericht aus gekochten und anschließend zerdrückten oder pürierten Kartoffeln, das häufig mit Milch, Butter oder Gewürzen verfeinert wird. Kartoffelpüree ist eine verbreitete Beilage in vielen europäischen Küchen und wird typischerweise zu Fleisch-, Gemüse- oder Soßengerichten serviert. In erzählerischen Medien erscheint Kartoffelpüree gelegentlich als visuelles oder erzählerisches Motiv, etwa in der berühmten Szene mit dem geformten Kartoffelbrei in Unheimliche Begegnung der dritten Art (Close Encounters of the Third Kind, 1977).

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